5月22日のヒルナンデスでは、ゆーママが揚げずにできるスコップコロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】揚げないスコップコロッケのレシピ|ひき肉おかずの素【5月22日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの揚げずに作れるスコップコロッケのレシピです。
Ingredients
カレーそぼろ 200g
じゃがいも 2個
プロセスチーズ 60g
パン粉 大さじ3
サラダ油 大さじ1
Directions
- 耐熱ボウルにひと口大に切ったじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで7~8分加熱する。
- しっかりとじゃがいもをつぶす。
- カレーそぼろとつぶしたじゃがいもを混ぜる。
- 耐熱のマグカップの半分まで③を入れ、チーズをのせてさらに③を入れる。
- パン粉をまぶし、サラダ油を垂らす。
- オーブンで焦げ目がつくまで焼けば完成です。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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