5月22日のヒルナンデスでは、袋で揉むだけ サクサククッキーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】袋で揉むだけ サクサククッキーのレシピ|だれウマ【5月22日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの袋で揉むだけ サクサククッキーのレシピです。
Ingredients
卵黄 1個
無塩バター 30g
薄力粉 60g
グラニュー糖 25g
Directions
- 保存袋に薄力粉とグラニュー糖を入れて振って混ぜ合わせる。
- レンジで30秒加熱した無塩バターと卵黄を入れ、しっかりと揉み込む。
- 全体的にムラなく混ざれば、生地を底に集めて転がして丸める。
- 冷凍庫で30分寝かせる。
- 袋をはさみで切り、生地の表面にグラニュー糖をまぶす。
1㎝幅くらいに切る。 - 180℃のオーブンで15~17分焼き上げれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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