7月6日の家事ヤロウでは、ポンポコ団のキングさんが、カルボナーラソース ベーコンソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】カルボナーラソース ベーコンソテーのレシピ｜キング【7月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのベーコンソテーのレシピです。
Ingredients
厚切りベーコン 1㎝厚さ
オリーブオイル 適量
新玉ねぎ 1/4個
卵 1個
粉チーズ 適量
生クリーム 70～100ml
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
Directions
- ベーコンを1㎝厚さに切り、オリーブオイルを温めたフライパンで焼く。
- 新玉ねぎをスライスして水につけておく。
- 卵、粉チーズ、生クリームを混ぜ合わせ、さらに鍋に入れて温めながら素早く混ぜてソースを作る。
- 平皿に水気を切った新玉ねぎ、ベーコンを盛り付け、ソース、ブラックペッパー、パセリをトッピングして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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