7月7日のあさイチでは、ズッキーニのアンチョビ和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】ズッキーニのアンチョビ和えのレシピ【7月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのズッキーニのアンチョビ和えのレシピです。
Ingredients
ズッキーニ 200g
アンチョビ(フィレ) 4～5枚分(12g)
塩 少々
Directions
- ズッキーニは皮をしまむきにして、縦半分に切り、3～5㎜厚さの半月切りにする。
- 半月切りにしたら、塩少々を加えた熱湯で3分ほど茹でる。
- 茹でたらザルに上げて湯を切る。
- 熱いうちに刻んだアンチョビと和えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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