【よんチャンTV】シャキシャキオクラのキーマカレーのレシピ【7月9日】

Directions

• オクラを1㎝幅に切る。
• にんにく、しょうが、玉ねぎのみじん切りにして、油をひいたフライパンで炒める。
• 少ししんなりとしたらひき肉を加えて炒める。
• カレー粉を加えて、カットしたトマトを加えて炒める。
• ウスターソース、ケチャップ、水を加えて5分煮込む。
• オクラを加えてサッと火を通す。
• 器にご飯をもって、カレーをかけ、卵黄をのせて完成。