5月24日の男子ごはんでは、スタミナ料理として、インゲンのにんにくスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】インゲンのにんにくスープのレシピ｜スタミナ料理【5月24日】
Course: スタミナ料理Cuisine: スタミナ料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
200
kcal男子ごはんのインゲンのにんにくスープのレシピ。
Ingredients
インゲン 90g
しめじ 小1パック
にんにく 4片
だし汁 600cc
ごま油 大さじ1/2
酒 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1/2
Directions
- インゲンは3等分に切る。
しめじは石づきを落とし、小房に分ける。
にんにくは縦薄切りにする。 - 鍋を熱してごま油をひき、にんにくを中火で炒める。
香りが立ったらインゲンを加えて炒める。 - インゲンに油が回ったらだし汁を加えて煮る。
- 酒、薄口しょうゆ、塩を加えて味を調える。
- しめじを加えてひと煮する。
- 器に盛って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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