7月18日の相葉マナブでは、千葉県旭市飯岡のメロンを使った、メロングミの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】メロングミのレシピ｜タカミメロン【7月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのメロングミのレシピ。
Ingredients
水 大さじ3
粉ゼラチン 10g
メロンピュレ 40g
レモン汁 小さじ1
Directions
- 水に粉ゼラチンを加えてふやかす。
- 500Wの電子レンジで30秒加熱して溶かす。
- ②とメロンピュレ、レモン汁を加えて、さらに電子レンジで500W20秒加熱する。
- 型に流し入れて、冷蔵庫で30分冷やし固めて型から外す。
半日ほど自然乾燥させれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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