7月17日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、ソーメン二郎さんが、カレーつけだれそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】カレーつけだれそうめんのレシピ｜ソーメン二郎【7月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのカレーつけだれそうめんのレシピ。
Ingredients
そうめん 4束
サラダ油 小さじ2
玉ねぎ(薄切り) 1/4個
鶏ひき肉 50g
- 【A】
ブラックペッパー 少々
塩 少々
カレー粉 小さじ1/2
- －－－－
めんつゆ(ストレート) 300㏄
カレー粉 小さじ1
バジル 適量
Directions
- 玉ねぎとひき肉を炒める。
- ①に【A】を入れ、味をつける。
- めんつゆを入れ、煮立ったら火を止めて冷ます。
- そうめんを茹でる茹で湯にカレー粉を入れる。
- 冷水で揉み洗いし、水気をよく切る。
- 器に盛りつけてお好みでバジルを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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