【ラヴィット】純生黒糖わらび餅のお取り寄せ・通販｜島職人工房奄美｜ラビット【7月29日】

7月29日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、一流芸能人のお取り寄せとして、黒糖わらび餅を教えてくれましたので紹介します。

島職人工房奄美「純生黒糖わらび餅」

奄美大島の黒糖のおいしさを広めるために作られたわらび餅。

美味しさの秘密は、一般的な黒糖は水あめや甘味料を混ぜて作ることが多い中、自社のサトウキビ100％で作られているところ。

黒糖と国産のわらび粉を通常の3倍以上の時間練りこむことで空気を含ませ、とろける食感に仕上げています。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。