8月29日のバナナマンのせっかくグルメでは、富士五湖のENGAWA1441さんのローストビーフ丼を教えてくれましたので紹介します。
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ENGAWA1441「ローストビーフ丼」
以前、日村さんの車のナビを取り付けたことがあるという店主さんのお店、ENGAWA1441さんが紹介されました。
こちらのお店は、炙り牛タンユッケや、ハラミステーキ、肉寿司3種盛りなどがいただけます。
そんな中でも、ローストビーフ丼が絶品。
牛もも肉を真空パックしてローストビーフにし、りんご、玉ねぎなどが入ったしょうゆベースのタレでいただきます。
新潟県産コシヒカリと相性抜群。
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まとめ
炙り牛タンユッケも美味しそうですね。
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