9月3日のウワサのお客さまでは、時短クイーンの長田知恵さんとゆーママが、BBQロールポークの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ウワサのお客さま】BBQロールポークのレシピ｜長田知恵 時短クイーン【9月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcalウワサのお客さまのBBQロールポークのレシピ。
Ingredients
豚バラ肉 1パック
アスパラ 2本
赤パプリカ 1/4個
- 【A】
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
はちみつ 大さじ1
にんにく 小さじ1/2
Directions
- アスパラはかたい根元を切り落とし、根元を削ぐ。
- パプリカは8㎜幅に切り、【A】は混ぜ合わせておく。
- 豚肉はパックの状態の重なったまま広げ、たれを少し塗り、アスパラ、パプリカをのせてロール状に巻き、耐熱皿に入れて、残りのたれを全体にふんわりとラップをする。
- 600Wの電子レンジで4分加熱し、一度取り出して裏返し、同様に3～4分加熱する。
- 粗熱が取れたら、8等分に切って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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