9月8日のヒルナンデスでは、ライバル食材徹底討論、ピーマンVSトマト編として、家政婦マコさんが、トマトとサケのファルシーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】トマトと鮭のファルシーのレシピ｜家政婦マコさん｜ライバル食材徹底討論【9月8日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
350
kcalヒルナンデスのトマトと鮭のファルシーのレシピです。
Ingredients
鮭 2切れ(180g)
片栗粉 小さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
塩こしょう 少々
水 200ml
コンソメ 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
トマト 2個
Directions
- ポリ袋に片栗粉、玉ねぎ、塩こしょう、鮭を入れて、つぶすようによく混ぜ合わせる。
- トマトの上1㎝を横にカットし、トマトの中身をくり抜き、①を絞り入れる。
- 耐熱容器に②のトマトとトマトの中身、水、コンソメ、しょうゆを加える。
- 600Wの電子レンジで7分加熱すれば完成。。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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