9月13日のZIP・すまたんでは、ノワ・ド・ココのとろけるローストビーフを教えてくれましたので紹介します。
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ノワ・ド・ココ「とろけるローストビーフ」
究極のローストビーフが頂けると話題のお店です。
ローストビーフはおとりよせネットでも殿堂入りした一品。
A5ランクの黒毛和牛を徹底した温度管理で調理。
真空パックで均等に圧力をかけて焼くことで、究極のローストビーフとなっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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