9月25日の青空レストランでは、神奈川県伊勢原市のパンを使った、パングラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】パングラタンのレシピ｜湘南小麦のパン【9月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal青空レストランのパングラタンのレシピです。
Ingredients
石臼バゲット
バター
ベーコン
玉ねぎ
湘南小麦
牛乳
コーン
粉チーズ
パセリ
Directions
- バゲットを食べやすい大きさに切ってトースターで焼く。
- フライパンにバターを溶かしてベーコンを炒める。
- 玉ねぎを加えてしんなりとしたら、湘南小麦粉を加えて炒め、牛乳を加えて溶かす。
- コーンを加える。
- 耐熱皿に①のバゲットを置き、④のホワイトソースをかける。
- 粉チーズ振って、トースターでこんがりとするまで焼く。
パセリをふって完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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