9月26日の相葉マナブでは、埼玉博として塩あんびんを教えてくれましたので紹介します。
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塩あんびん
餡に砂糖を使わないあんこ餅です。
昔、農家さんが砂糖はないけれど小豆と塩、米はある状況の時に作られたそうです。
そのまま食べても美味しいし、お味噌汁に入れるのもおすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
9月26日の相葉マナブでは、埼玉博として塩あんびんを教えてくれましたので紹介します。
餡に砂糖を使わないあんこ餅です。
昔、農家さんが砂糖はないけれど小豆と塩、米はある状況の時に作られたそうです。
そのまま食べても美味しいし、お味噌汁に入れるのもおすすめ。
ぜひ参考にしたいと思います。
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