9月29日のノンストップでは、クラシルのフライパンで鮭のトマトチーズパエリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】鮭のトマトチーズパエリアのレシピ｜クラシル｜エッセ【9月29日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
628
kcalノンストップの鮭のトマトチーズパエリアのレシピ。
Ingredients
米 1合
生鮭(切り身) 2切れ(150g)
玉ねぎ 1/4個
プロセスチーズ 30g
バター 20g
- 【A】
トマトジュース(食塩不使用) 3/4カップ
水 3/4カップ
顆粒コンソメスープの素 小さじ1と1/2
- －－－－
ピザ用チーズ 50g
バジルの葉(ちぎる) 適量
Directions
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- プロセスチーズは1㎝角に、鮭は皮を除いて2cm角に切る。
- 小さめのフライパンを中火で熱してバターを溶かし、米を洗わずに入れて①を加え、米の表面が透明になるまで炒める。
- 【A】を入れて全体をなじませ、②をのせる。
ふたをして強火にし、ひと煮立ちしたら弱火で15分ほど炊いて米に火を通す。 - ピザ用チーズをのせ、再びふたをして2分ほど加熱する。
チーズが溶けたら火からおろし、バジルをのせて完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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