【よんチャンTV】牛肉とサツマイモのきんぴらサンドのレシピ【10月1日】

Directions

• さつまいもは皮付きのまま千切りにして、少し水にさらし、水気はしっかりと切っておく。
  牛肉は食べやすい大きさに切る。
• フライパンに油を入れて中火で熱して牛肉を炒める。
  肉の色が変わったらさつまいもを加える。
• さつまいもが色鮮やかになったら、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加える。
  水気がなくなったら、火を止めて黒ごまを入れる。
• パンにレタス、スライスチーズ、きんぴらとマヨネーズをのせて完成。