【キャスト】食パンで肉まんのレシピ|山本ゆり|syunkon【6月2日】

6月2日のキャストでは、syunkonカフェごはんの著者の山本ゆりさんが、蒸し器不要!食パンで肉まんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キャスト】食パンで肉まんのレシピ|山本ゆり|syunkon【6月2日】

【キャスト】食パンで肉まんのレシピ|山本ゆり|syunkon【6月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

キャストの蒸し器不要!食パンで肉まんのレシピ。

Ingredients

  • 食パン(6枚切り) 4枚

  • 豚ひき肉 100g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 片栗粉 小さじ2

  • 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1

  • 酒 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

  • しょうゆ 小さじ1/2

  • ごま油 小さじ1/2

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • チューブにんにく 1㎝

  • チューブしょうが 1㎝

Directions

  • 玉ねぎをみじん切りにする。
  • 玉ねぎ、ひき肉、片栗粉を耐熱容器に入れる。
    さらに砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素、塩こしょう、ごま油、チューブのにんにくとしょうがを入れてよく混ぜる。
  • ふたをのせて600Wの電子レンジで2分半加熱する。
  • 食パンの耳を切り落とし、ラップの乗せ、水小さじ2を片面にかける。
  • 裏返して手で押して厚みを半分にする。
  • レンジから取り出した具材の1/4量を食パンに包み、ラップで茶巾に包む。
  • 600Wの電子レンジで1分20秒から30秒加熱したら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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