10月10日の相葉マナブでは、熊本県のからし蓮根を教えてくれましたので紹介します。
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からし蓮根
森からし蓮根さんのからし蓮根が紹介されました。
からし蓮根は熊本名物で、辛すぎないので食べやすいのが特徴。
江戸時代から伝わる料理で、当時の熊本藩主のために作られた料理です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
10月10日の相葉マナブでは、熊本県のからし蓮根を教えてくれましたので紹介します。
森からし蓮根さんのからし蓮根が紹介されました。
からし蓮根は熊本名物で、辛すぎないので食べやすいのが特徴。
江戸時代から伝わる料理で、当時の熊本藩主のために作られた料理です。
ぜひ参考にしたいと思います。
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