【ノンストップ】キャベツと厚揚げの担々炒めのレシピ｜クラシル｜エッセ【6月3日】

Directions

• キャベツはひと口大に切る。
  長ねぎは粗みじん切りにする。
  厚揚げは縦半分に切り1㎝幅に切る。
• ボウルに担々ソースの材料を入れ混ぜる。
• 中火で熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎと【A】を加えて炒める。
  にんにくの香りが立ったら、豚ひき肉を入れて中火のまま1分ほど炒める。
• キャベツと厚揚げを加えて中火で炒め、豚ひき肉に火が通ったら担々ソースを入れて炒める。
• 味が馴染んだら火からおろし、器に盛って糸唐辛子をのせて完成。