10月30日放送のサタプラことサタデープラスでは、お好み焼き ゆかりの特選ミックス焼を教えてくれました。
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特選ミックス焼(お好み焼 ゆかり)
圧倒的な美味しさで、全体の味、ソースの味が10点満点、具の量、生地の分厚さで9点と文句なしの堂々1位。
昭和25年創業のお好み焼き屋さんで、鶏がらスープや山芋を加えた生地はふわふわでうま味が詰まっています。
熱すると甘くなる専用のキャベツを使用し、職人が焼き上げています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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