11月5日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、チキンソテーのニラソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】チキンソテーのニラソースのレシピ｜志麻さん【11月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal沸騰ワードの志麻さんのチキンソテーのニラソースのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ
ニラ
鶏もも肉
塩こしょう
Directions
- スライスした玉ねぎを炒める。
- 刻んだニラを加えてさらに炒める。
- ミキサーで②をペースト状にして塩こしょうで味を調える。
- 追加のニラを細かく刻む。
- 塩こしょうした鶏肉を皮目からこんがりと焼く。
- ③のソースをお皿に敷き、⑤の鶏肉をのせ、オリーブオイルを回しかける。
④の生ニラを少量散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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