11月5日のウワサのお客さまでは、コストコのサーモンレアカツ ぷちぷちいくらのせの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ウワサのお客さま】サーモンレアカツのレシピ｜コストコ【11月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalウワサのお客さまのサーモンレアカツのレシピ。
Ingredients
アトランティックサーモンフィレ 1さく
小麦粉 小麦粉
溶き卵 適量
パン粉 適量
バジル お好みの量
クレイジーソルト 少々
いくら醤油漬け 少量
焦がし玉ねぎとチェダーチーズ 1個
無調整豆乳 大さじ1
マリラナソース 大さじ1
クリームチーズポーション 1個
Directions
- サーモンフィレの背中側を使用し、カットする。
- パン粉にバジルを加えて混ぜる。
- サーモンにクレイジーソルトで下味をつける。
- 小麦粉、溶き卵、②のパン粉をまとわせる。
- 揚げ油で強火で1分揚げる。
- 食べやすい大きさに切る。
- 器に盛って、いくらをのせる。
- 焦がし玉ねぎとチェダーチーズと豆乳を混ぜたタルタルソース風と、クリームチーズポーションとマリラナソースを混ぜたトマトソース風を添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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