Directions

• パプリカ、オクラ、長芋を千切りにする。
• 冷凍うどんを1袋ずつ、600Wの電子レンジで3分20秒加熱する。
• しょうゆ、みりん、和風だしを混ぜ、600Wの電子レンジで30秒加熱し、だし醤油を作る。
• 切った野菜に納豆を混ぜ合わせる。
• うどんにだし醤油大さじ2を混ぜ、ごま油とレモン汁を加えさらに混ぜる。
• うどんを2皿に分け、④のネバネバ具材をのせる。
• もみ海苔を真ん中に適量のせ、その上に卵黄を1個のせて完成。