11月14日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、でらウマ!インスタント味噌煮込みうどん釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】味噌煮込みうどん釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【11月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのでらウマ!インスタント味噌煮込みうどん釜飯のレシピ。
Ingredients
米 2合
水 400ml
氷 120g
寿がきや インスタント味噌煮込みうどん 1袋
付属の味噌煮込みスープの素 2袋
鶏むね肉 1/2枚
長ネギ 1/2本
かまぼこ 1/2本
油揚げ 1/2枚
しいたけ 2~3枚
卵 2個
しいたけ 小1/2個
Directions
- インスタント麺を袋に入れて、麺棒でたたいて砕く。
- 鶏肉を一口大に切る。
- 長ネギを斜めに切る。
- かまぼこをいちょう切りにする。
- 油揚げは短冊切り、しいたけは薄切りにする。
- 炊飯釜に米と水を入れ、付属の味噌スープ、塩を入れて混ぜる。
- 切った具材を加え、砕いた麺をのせる。
- 氷を入れて、普通に炊飯する。
- 炊き上がったら、溶き卵を加えて混ぜて蒸らす。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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