11月12日のきょうの料理では、浜野謙太さんが、巣篭り卵の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】巣ごもり卵のレシピ｜浜野謙太【11月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalきょうの料理の巣ごもり卵のレシピ。
Ingredients
ほうれん草 1株(20g)
卵 2個
しょうゆ 適量
Directions
- ほうれん草は2㎝長さのざく切りにする。
卵は卵白と卵黄に分け、卵白をシリコンカップに入れる。
ほうれん草を加え、卵黄をのせる。 - フライパンに①を置き、カップの半分くらいの高さまでフライパンに水を注ぐ。
ふたをして中火にかけ、沸いたら弱火にして8分ほど蒸す。 - しょうゆを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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