11月22日のきょうの料理では、ぐっち夫婦が、白身魚のマリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】白身魚のマリネのレシピ｜ぐっち夫婦【11月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
190
kcalきょうの料理の白身魚のマリネのレシピ。
Ingredients
お好みの白身魚(刺身用/薄切り) 150g
ピーマン 1個(35g)
ミニトマト 4個(40g)
紫玉ねぎ 1/4個(50g)
- 【A】
オリーブ油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
にんにく(すりおろす) 少々
一味唐辛子 少々
塩 少々
こしょう 少々
- －－－－
塩 少々
Directions
- 白身魚は塩少々を振って5分ほど置く。
- ピーマンはヘタを取り、1㎝四方に切る。
ミニトマトは四つ割りにする。
紫玉ねぎは粗みじん切りに切る。 - 大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、①、②を加えてサッと和える。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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