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11月23日のウッチャン式では、平野レミさんとウルフアロンさんが、ブリ棒春巻き1本揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ウッチャン式】ブリ棒春巻き1本揚げのレシピ|平野レミ・ウルフアロン【11月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalウッチャン式のブリ棒春巻き1本揚げのレシピ。
Ingredients
ブリ 1さく
玉ねぎ 100g
マヨネーズ 大さじ2
カレー粉 大さじ1
塩 少々
春巻きの皮 3枚
水 大さじ1
小麦粉 大さじ2
揚げ油 適量
Directions
- ブリを細長く棒切りにする。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 玉ねぎとマヨネーズ、カレー粉、塩を混ぜて餡を作る。
- 春巻きの皮に③とブリをのせて包む。
巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。 - 少量の揚げ油で揚げ焼きにする。
- カラッと揚がれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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