【サタプラ】玉子チャーハンの名店｜兆徳｜東京町中華｜彦摩呂・ゆうちゃみ｜サタデープラス【11月27日】

11月27日放送のサタプラことサタデープラスでは、彦摩呂＆ゆうちゃみ東京町中華ランキングとして、兆徳さんのたまごチャーハンを教えてくれました。

兆徳(東京・本駒込)

平成7年にオープンしたチャーハンがおすすめの町中華。

卵チャーハンは卵とねぎと塩だけという具材のシンプルさですが、お客さんの8割が注文する人気商品。

ねぎの香りと卵の旨味でおうちでも揃う具材ですが、技術でこの味を出されています。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。