11月28日の所さんお届け物ですでは、京都の二条城・御所エリアのわらび餅を教えてくれましたので紹介します。
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京西陣 菓匠 宗禅
わらび餅を凍らせた凍りわらび餅が紹介されました。
さらに最新作として、フルーツわらび餅の果実とわらびが登場。
フルーツを白あんとわらび餅で包んだ一品。
完成までに10年かかった至極の一品です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
11月28日の所さんお届け物ですでは、京都の二条城・御所エリアのわらび餅を教えてくれましたので紹介します。
わらび餅を凍らせた凍りわらび餅が紹介されました。
さらに最新作として、フルーツわらび餅の果実とわらびが登場。
フルーツを白あんとわらび餅で包んだ一品。
完成までに10年かかった至極の一品です。
ぜひ参考にしたいと思います。
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