12月10日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが、クリスマスパーティーメニューとして、岩田絵里奈アナに、ハンバーグ ラザニア風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【スッキリ】ハンバーグのラザニア風のレシピ|岩田絵里奈|sio 鳥羽周作【12月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
600
kcalスッキリのハンバーグ ラザニア風のレシピ。
Ingredients
パスタ(0.2㎝) 100g
塩 適量
チルドハンバーグ 200g
スライスチーズ 3枚
粉チーズ 適量
ケチャップ 15g
バター 5g
ベシャメルソース缶 290g
牛乳 10ml
Directions
- お鍋に水を入れ、沸騰したら1リットルに対して塩10gを投入する。
- パスタを半分に折って入れ、表示の時間よりも1分短く茹でる。
- ベシャメルソースと牛乳をボウルに混ぜ合わせる。
- グラタン皿にバターを塗る。
- ボウルに茹で上がったパスタとバター、ケチャップを入れる。
- さらに温めたチルドハンバーグを⑤のボウルの中に入れ、崩しながら混ぜ合わせる。
- グラタン皿にパスタ→スライスチーズ→ベシャメルソースを2回ほど重ねて層を作る。
最上部には粉チーズを振りかける。 - オーブンで7分ほど焦げ目がつくまで焼き上げたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント