12月10日のヒルナンデスでは、冷凍コンテナごはんで有名なろこさんが、電子レンジで作る時短!簡単!冷凍ろこレシピとして、ローストビーフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ローストビーフのレシピ|電子レンジで作る冷凍時短レシピ|冷凍ろこレシピ【12月10日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのローストビーフのレシピです。
Ingredients
牛ももブロック肉 約300g
いんげん 5本(35g)
にんじん 60g
すりおろしにんにく 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
Directions
- 作り方
- 牛肉は全体をまんべんなくフォークで刺し、塩こしょう、すりおろしにんにくをすりこみ、ぴっちりとラップで包む。
- いんげんは5㎝長さに、にんじんは1㎝幅の輪切りにする。
- フリーザーバッグに①を入れた後、②の野菜を入れて、冷凍する。
- 食べ方
- フリーザーバッグからラップで包んだままの牛肉と野菜を取り出して、耐熱皿に入れ、上からふんわりとラップをする。
600Wの電子レンジで約10分加熱する。 - 電子レンジから取り出したらラップをしたまま、肉の上下を返し、ふんわりラップの上から、アルミホイルを2枚を十字になるように、隙間が無いようにしっかりと被せて、20分休ませる。
- 薄く切って、お皿に盛りつけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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