12月15日の今くらこと今夜くらべてみましたでは、タナバーイーツとして、ぼる塾の田辺さんが、あな番ことあなたの番ですとのコラボで、マンディアン ノワール 75%を教えてくれましたので紹介します。
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マンディアン ノワール 75%(ル・ショコラ・アラン・デュカス)
アーモンド、イチジク、オレンジコンフィがのったチョコレート。
史上最年少で三ツ星のアラン・デュカスの工房が生んだスイーツです。
口に入れてい間ずっと幸せを感じられる絶品ショコラです。
甘さ控えめで上品で、食感がよい一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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