12月21日の家事ヤロウでは、ロバート馬場さんの今年買ってよかったキッチングッズを教えてくれましたので紹介します。
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クレープメーカー
クレープ生地を簡単に焼くことができる調理グッズです。
生地を入れた器に逆さ向けてプレート部分を押し当てることで、お店のように薄くのばすことなく、均一に生地を焼くことができます。
プレートを逆さ向けるという逆転の発想の便利グッズ。
スモーキングガンプロ
家で手軽に燻製が作れるグッズです。
少量のチップを入れて火をつけると、ホースの先から煙が出てきて、食材を入れた袋などにその煙を充満させることで燻製が作れます。
キッチンでお手軽に作れるので、ちょっとしたおつまみなどにおすすめ。
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TUBU Mustard
塩、酢、りんごのお酒でつけた粒マスタードです。
キャンプでも使う調味料として人気を博した商品。
ピザにのせても絶品。
オメガヴィスペン
お玉のような形をした万能調理器具です。
先端の形が「Ω」に似ていることと、スウェーデン語のかき混ぜ器の意味を持つ「ヴィスペン」が合わさったのが名前の由来で、これ1本でかき混ぜる以外にも、炒めるやつぶす、すくうなど様々なことができます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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