【男子ごはん】三関せりのお取り寄せ｜国分太一おすすめ【1月2日】

1月2日の男子ごはんの新春SPでは、三関せりを教えてくれましたので紹介します。

三関せり

湯沢市の三関地区で江戸時代から作られているせりです。

江戸時代から受け継がれており、葉・茎が太く、長く伸びた根が白くしっかりしているのが特徴。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。