1月2日のバナナマンのせっかくグルメでは、紅谷の紅花を教えてくれましたので紹介します。
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紅谷「紅花」
地元で人気の和菓子の紅谷の紅花が紹介されました。
創業85年の老舗の和菓子屋さんです。
この道33年のご主人が作るお菓子は色鮮やかな見た目と職人の腕が光るお菓子ばかり。
ダントツの人気は紅花です。
栗が入った白餡を薄いクッキー生地で包んで焼き上げ、上にチョコレートをかけた一品。
3代目のご主人のおじいさんが40年ほど前に作られたそうです。
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まとめ
めちゃくちゃ美味しそうですね。
是非食べてみたいです。
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