6月14日のシューイチではシューWhichのコーナーでバズレシピのリュウジさんが、豆腐ラー油丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【シューイチ】豆腐ラー油丼のレシピ｜リュウジ【6月14日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
410
kcalシューイチの豆腐ラー油丼のレシピです。
Ingredients
木綿豆腐 200g
白だし 大さじ1強
ご飯 どんぶり1杯
卵黄 1個
ラー油 適量
小ねぎ 少々
Directions
- 豆腐をボウルに入れ、白だしを加えてスプーンで豆腐をよく混ぜる。
- どんぶりにご飯を盛り①をかける。
真ん中に少しくぼみを作っておく。 - 卵黄をくぼみに落とす。
- 小ねぎを適量散らす。
- ラー油をたっぷりと回しかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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