1月6日のヒルナンデスでは、2022年新春グルメアワードで、桝谷周一郎さんが炒めないオムライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】炒めないオムライスのレシピ｜桝谷周一郎｜2022年グルメアワード【1月6日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの炒めないオムライスのレシピです。
Ingredients
かまぼこ 2㎝分
コーン缶 大さじ2
ごはん 2膳分(300g)
ケチャップ 大さじ4
卵 2個
バター 大さじ1
- チーズクリームソース
牛乳 1/2カップ
バター 大さじ1
ごはん 大さじ2
粉チーズ 大さじ4
Directions
- かまぼこをコーンと同じくらいの大きさに切り、ごはんとケチャップを加えてよく混ぜる。
- フライパンにバターをひき、薄焼き卵を焼く。
深めの器に薄焼き卵を広げ、その上にケチャップライスを敷き詰める。 - ケチャップライスを入れた器の上に皿を被せ、ひっくり返した器を外す。
- フライパンに牛乳とバターを入れ、弱火で温める。
- ご飯を加え、つぶすようによく混ぜ、粉チーズを加えひと煮立ちさせる。
- オムライスの上に、チーズクリームソースをかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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