【沸騰ワード】牛タン納豆つくねのレシピ｜志麻さん【1月7日】

Directions

• ボウルに納豆、納豆の付属のタレ、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。
• ボウルに鶏ひき肉、卵、パン粉を入れて練り混ぜる。
• 牛タンを粗みじん切りにして、片栗粉をまぶして②に加える。
• 一口大に丸めて、油をひいたフライパンで焼く。
  両面に焼き色がついたら、ふたをして蒸し焼きにする。
• ①を加えて煮絡める。
• お皿に盛って、ねぎを散らして完成。