1月10日の平野レミの早わざレシピ2022初春では、食べればキンパの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】食べればキンパのレシピ|2022初春【1月10日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal平野レミの早わざレシピの食べればキンパのレシピ。
Ingredients
- 【A】
牛こま切れ肉(細切り) 100g
酒 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
- ----
春菊(小口切り) 70g
ごま油 大さじ1/2
- 【B】
にんじん(2㎝長さの細切り) 50g
塩 少々
ごま油 少々
- 【C】
卵 1個
塩 少々
- ----
温かいご飯 400g
- 【D】
いぶりがっこ(細切り) 40g
白ごま 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
塩 少々
- ----
焼き海苔 適量
キムチ 適量
コチュジャン 適量
Directions
- ボウルに【A】を入れ、よく揉んでおく。
- フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒める。
肉の色が変わったら火を止め、ご飯を加えて混ぜる。
春菊を加え、余熱で火を通す。 - 耐熱容器に【B】を入れて混ぜ、ラップをする。
耐熱コップに【C】を溶きラップはしない。
両方、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
取り出して卵の方はすぐに菜箸で混ぜて、炒り卵を作る。 - ②のフライパンに【D】をと③のにんじんを入れ、混ぜ合わせ器に盛る。
- 仕上げに③の炒り卵を散らし、焼き海苔を添える。
お好みでキムチやコチュジャンをのせ、海苔に巻いて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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