6月15日のヒルナンデスでは、コウケンテツさんが韓国風焼き肉のたれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】韓国風焼き肉のたれのレシピ【6月15日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
100
kcalヒルナンデスの韓国風焼き肉のタレのレシピです。
Ingredients
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
白いりごま 大さじ1
マーマレード 小さじ2
砂糖 小さじ1
ねぎのみじん切り 大さじ2
しょうがのすりおろし 1/2かけ
にんにくのすりおろし 1/2かけ
Directions
- ボウルにしょうゆ、砂糖、酒、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろしを入れる。
- マーマレードジャムを加えて甘みと酸味を足す。
いちごジャムでも代用できる。 - 白いりごま、ごま油を加えて、ねぎのみじん切りを加える。
- 保存容器に入れて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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