6月15日のきょうの料理では、小林かなえさんが、バナナスイーツとして、ふんわりバナナ蒸しパンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【きょうの料理】バナナ蒸しパンのレシピ【6月15日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesCalories
160
kcalきょうの料理のふんわりバナナ蒸しパンのレシピ。
Ingredients
バナナ 1本
卵 1個
グラニュー糖 50g
牛乳 カップ1/2
サラダ油 大さじ1と1/3
- 【A】
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 6g
- －－－－
レモン汁 大さじ1
Directions
- ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡だて器でよくすり混ぜる。
- 牛乳、サラダ油の順に加え、その都度よく混ぜる。
- 【A】を合わせ、目の細かいザルで②にふるい入れ、混ぜ合わせる。
- バナナをフォークでつぶし、レモン汁を加えて全体を混ぜる。
- ③に④を加え、混ぜ合わせる。
- 紙カップを敷いたココットに⑤を流し入れる。
蒸気が上がった蒸し器で10～15分蒸す。 - 竹串を刺し、生地がついてこなければ完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント