1月19日のヒルナンデスでは、ライバル食材徹底討論、オートミールVS低糖質食材おからのヘルシー食材対決として、おからナゲットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】おからナゲットのレシピ｜藤本なおよ｜ライバル食材徹底討論【1月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcalヒルナンデスのおからナゲットのレシピです。
Ingredients
- 【A】
生おから 50g
鶏ひき肉 100g
にんにくチューブ 2㎝
マヨネーズ 小さじ2
塩 少々
こしょう 少々
揚げ油 適量
- オーロラソース
ケチャップ 大さじ1
無糖ヨーグルト 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
Directions
- ボウルに【A】を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
6等分に分け、小判型に成形する。 - フライパンにナゲットの半分が浸るくらいの油を入れて中火にかけ、①の中に火が通るまで、両面揚げ焼きにする。
- オーロラソースの材料を混ぜて、②に添えて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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