1月31日のヒルナンデスでは、業務田スー子さんが業務スーパーの食材で、キャラメル大学芋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】キャラメル大学芋のレシピ|業務田スー子【1月31日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
350
kcalヒルナンデスのキャラメル大学芋のレシピです。
Ingredients
天ぷら用さつまいも
揚げ油
ミルクキャラメル 12粒
牛乳 大さじ2
塩 少々
Directions
- 天ぷら用さつまいもを素揚げにする。
輪切りになっているので手間いらず。 - 揚がったら取り出して油を切る。
- 耐熱ボウルにミルクキャラメルと牛乳を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒~2分加熱して溶かし混ぜる。
塩少々で味を調える。 - 素揚げにしたさつまいもをからめれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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