2月2日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、グラタン風キムチブリ大根の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ラヴィット】グラタン風キムチブリ大根のレシピ｜ラビット【2月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalラヴィットのグラタン風キムチブリ大根のレシピ。
Ingredients
ぶりの切り身 2枚
大根 1/4本
パン粉 適量
ピザ用チーズ 適量
キムチ鍋の素ストレート 500ml
Directions
- 大根を1.5㎝幅に切っていちょう切りにし、下茹でをする。
- ブリの切り身を食べやすく切る。
- 沸騰したお湯でブリをサッと茹でて霜降りし、氷水で冷やす。
- キムチ鍋の素でブリと大根を茹でる。
- 耐熱皿にのせ、チーズとパン粉をのせてトースターでこんがりと焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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