【ヒルナンデス】濃厚パンプキンシチューのレシピ|藤井香江【2月3日】

2月3日のヒルナンデスでは、女性の悩みはすべて「スープ」で解決するの著者の藤井香江さんが、濃厚かぼちゃシチューの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】濃厚パンプキンシチューのレシピ|藤井香江【2月3日】

【ヒルナンデス】濃厚パンプキンシチューのレシピ|藤井香江【2月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

340

kcal

ヒルナンデスの濃厚パンプキンシチューのレシピです。

Ingredients

  • かぼちゃ(冷凍) 150g

  • にんじん 1/2本

  • 玉ねぎ 1/2個

  • しめじ 50g

  • 鶏もも肉 100g

  • スープの素
  • 塩麹 大さじ1/2

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 水 300ml

Directions

  • 鍋にカットしたにんじん、玉ねぎ、しめじ、鶏もも肉、冷凍のままのかぼちゃを加える。
  • さらにスープの素を加えて、ふたをして中火で5分ほど煮こむ。
  • かぼちゃを潰してとろみが出たら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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