【ケンミンショー】だだちゃ豆入り極の肉みそのお取り寄せ・通販｜山形県｜ご飯のお供・パンのお供【2月3日】

2月3日の秘密のケンミンSHOWでは、ご飯のお供・パンのお供祭りとして、だだちゃ豆と山形牛がコラボした、だだちゃ豆入り極の肉みそを教えてくれましたので紹介します。

だだちゃ豆入り極の肉みそ

山形県名物のだだちゃ豆と山形牛の肉味噌を合わせた贅沢な一品。

山形の名産品を集めており、だだちゃ豆は枝豆の王様ともいわれている、山形県の名物。甘みが強く味わいも濃厚です。

旬のだだちゃ豆を冷凍保存しているので、最高の味わいのだだちゃ豆を使用。

マルタ醸造のもろみ味噌と山形牛を使用した肉味噌に、だだちゃ豆が入ったご飯が止まらなくなる一品。

まとめ

是非参考にしたいと思います。