2月6日のシューイチでは、中丸雄一さんのまじっすかのコーナーで、を教えてくれましたので紹介します。
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ガリゲット「ミルフィーユサンド」
食べ歩くことができるミルフィーユ。
発酵バター100%のサクサクのパイ生地に、カスタードクリームといちごをサンドした一品。
真ん中に穴が開いており、好きなフルーツなどを入れられます。
カマルプール「チーズクルチャ」(東京・木場)
チーズ入りのナンをインドではチーズクルチャと言います。
流れるようなチーズがインスタ映え抜群。
もちろん味も濃厚なチーズが口に広がります。
Waffle Khan「ヌテラストロベリー」(新大久保)
韓国に190店舗ある大人気のお店が日本に上陸。
超巨大なマリトッツォです。
次に来るネクストマリトッツォです。
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コンロー・バオガー
韓国に次いで話題になる台湾グルメのバーガーです。
すでにロンドンでも流行っており、ワンハンドで食べ歩きにもおすすめ。
カーサ・デ・ガスタ「ゲタリアイス」
バスクチーズケーキの次に来る生チーズアイスのゲタリアイスが紹介されました。
とても柔らかいのが特徴で、生感を味わえるアイスです。
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機械で空気を含ませながら作られるチーズのアイスクリームです。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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