2月9日のヒルナンデスでは、スーパー家政婦のマコさんが1日寮母として、ねぎバターひき肉パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ねぎバターひき肉パスタのレシピ|mako【2月9日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのねぎバターひき肉パスタのレシピです。
Ingredients
- 鶏ひき肉の下処理
鶏ひき肉 300g
青ねぎ
しょうが
- 酒 **ねぎバターひき肉パスタ
パスタ
小ねぎ
バター
しょうゆ
めんつゆ
オリーブオイル
Directions
- 沸騰したお湯に青ねぎ、しょうが、お酒を加え、鶏ひき肉を入れて2分茹でる。
- 火が通ったらザルに上げ、鶏肉と煮汁に分ける。
- パスタを沸騰したお湯で茹でる。
- フライパンにバターを入れて熱し、ひき肉の1/3量、小ねぎを加えて炒める。
- しょうゆ、めんつゆ、オリーブオイルで味をつけて、茹でたパスタをからめて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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