2月13日の男子ごはんでは、チョコパイのタルト・オ・ショコラ(チョコパイ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】タルト オ ショコラのレシピ｜チョコパイ｜ビストロみたいな料理【2月13日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのタルト・オ・ショコラのレシピ。
Ingredients
冷凍パイシート 1枚
練乳 120g
板チョコレート(ビター) 1枚
グラニュー糖 大さじ2
水 大さじ1
Directions
- パイしt-トは4㎝角に切る。
- 卵黄を表面に塗る。
- 180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
- フライパンにグラニュー糖と水を入れ中火にかけ、溶けてきたらナッツを加えてキャラメリゼにする。
絡まったらクッキングシートにのせて冷ます。 - 練乳を鍋に入れて中火にかけ、板チョコレートを割りながら加えて溶かす。
- それぞれ適度に冷やしたら、焼いたパイ生地を半分割って、チョコクリーム、ナッツを挟み、粉糖を振ったら完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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